Haricots Noirs en Purée, Boîte de 400g

Les haricots noirs en purée de la marque La Costeña sont un ingrédient de base de la cuisine mexicaine, prêt à l’emploi et parfaitement adapté à vos recettes. En boîte de 400g, ce produit vous permet de profiter de haricots noirs crémeux, cuits à la perfection, avec une texture lisse et un goût légèrement sucré et terreux qui enrichira vos plats.

Les haricots noirs sont non seulement délicieux, mais également riches en protéines végétales, fibres et nutriments essentiels, ce qui en fait une base idéale pour une alimentation équilibrée.

Caractéristiques :

• Goût riche et crémeux : La purée d’haricots noirs a une texture lisse et un goût doux et terreux, légèrement sucré, qui équilibre parfaitement la richesse de vos plats. Cette purée est prête à l’emploi et offre une sensation de confort en bouche, idéale pour les plats traditionnels ou innovants.
• Boîte de 400g : Pratique et économique, parfaite pour les repas de famille ou les préparations à grande échelle dans votre restaurant ou cuisine.
• Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver sa fraîcheur et sa qualité.

Exemples d’Utilisation en Cuisine Française :

1. En accompagnement de viandes : Cette purée d’haricots noirs se marie parfaitement avec des viandes grillées comme le magret de canard ou le porc rôti. Ajoutez-y un peu de crème fraîche et de coriandre pour un contraste savoureux qui enrichira vos plats.
2. Dans des soupes ou veloutés : Ajoutez une cuillère de purée d’haricots noirs dans une soupe de légumes ou un velouté de tomates pour obtenir une texture veloutée et une saveur douce et nourrissante. Parfait pour apporter un côté crémeux à vos soupes hivernales.
3. Dans des sauces pour pâtes : Pour une touche mexicaine dans vos sauces crémeuses pour pâtes, incorporez cette purée d’haricots noirs avec du fromage frais ou de la crème, créant ainsi une sauce onctueuse qui se marie idéalement avec des pâtes aux légumes.
4. Avec des légumes rôtis : La purée d’haricots noirs peut être utilisée pour accompagner des légumes grillés comme des courgettes, des poivrons ou des carottes, offrant un contraste de texture et un goût plus profond.
5. Dans des croquettes ou galettes : Ajoutez cette purée dans la préparation de vos galettes de légumes ou croquettes de poisson pour obtenir une consistance crémeuse et fondante, tout en apportant une touche de douceur et de profondeur au goût.

Pourquoi Choisir la Purée d’Haricots Noirs La Costeña ?

• Pratique et rapide : La purée d’haricots noirs est déjà prête à l’emploi. Il vous suffit de l’incorporer dans vos plats pour gagner du temps tout en apportant une saveur authentique et nourrissante à vos recettes.
• Ingrédient polyvalent : Que ce soit pour des plats traditionnels mexicains, des recettes françaises revisitées ou des repas végétariens, cette purée est un élément essentiel qui ajoutera de la profondeur à vos plats.
• Soutien à l’alimentation équilibrée : Riche en protéines végétales et fibres, cette purée est un excellent choix pour ceux qui souhaitent intégrer des légumineuses dans leur alimentation quotidienne, tout en profitant de saveurs riches et crémeuses.

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