Les jalapeños en rondelles sont un ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine, parfaits pour apporter une touche de piquant modéré et de saveur acidulée à vos plats. Offerts en boîte de 2,8 kg, ils sont spécialement conçus pour les professionnels de la restauration et les traiteurs cherchant à enrichir leurs menus avec une garniture polyvalente et savoureuse.
Le format en gros est idéal pour répondre aux besoins des restaurants, des hôtels et des chefs cuisiniers qui souhaitent incorporer des saveurs authentiques dans leurs plats, tout en optimisant leur gestion des coûts.
Pourquoi Choisir les Jalapeños en Rondelles Nachos ?
- Saveur Équilibrée et Piquant Modéré : Les jalapeños en rondelles apportent une légère chaleur et une acidité rafraîchissante qui équilibrent les plats. C’est l’ingrédient parfait pour ajouter une touche épicée subtile sans dominer les autres saveurs.
- Prêts à l’Emploi : Découpés en fines tranches, ils sont prêts à être utilisés directement comme garniture ou ingrédient, ce qui économise du temps en cuisine.
- Polyvalence Culinaire : Les rondelles de jalapeños peuvent être utilisées comme garniture, condiment ou ingrédient principal dans une large gamme de plats.
Suggestions d’Utilisation pour les Professionnels du Secteur HORECA
- Accompagnements de Plats Grillés : Ajoutez les rondelles de jalapeños comme accompagnement pour des viandes grillées telles que le poulet rôti ou le bœuf, apportant une touche épicée et acidulée.
- Garniture de Burgers et Sandwichs : Utilisez-les comme garniture dans des burgers ou des wraps pour une touche mexicaine subtile. Leur piquant léger se marie bien avec des fromages crémeux comme le comté ou le gouda.
- Tartes Salées et Quiches : Intégrez les jalapeños en rondelles dans des quiches pour surprendre vos clients avec une combinaison de saveurs épicées et crémeuses.
- Salades et Plats Froids : Ajoutez-les à des salades fraîches, des salades de pommes de terre ou de légumes pour un contraste piquant et croquant.
Avantages du Format en Gros
- Conservation Optimale : Les jalapeños en rondelles sont conservés dans une saumure de vinaigre, ce qui prolonge leur durée de conservation tout en maintenant leur fraîcheur et leur croquant.
- Format Économique pour les Professions HORECA : Ce format en gros permet une utilisation quotidienne tout en optimisant les coûts pour les restaurants et hôtels à fort volume.
Dans la limite des stocks disponibles.
A conserver au refrigerator aprés ouverture
