Haricots bruns entiers en gros 3kg

Les Frijoles Bayos Entiers sont un incontournable de la cuisine mexicaine traditionnelle. Ils se distinguent par leur texture tendre et leur goût légèrement sucré et terreux. Ce format de 3 kg est particulièrement adapté pour les restaurateurs et les chefs, leur permettant de proposer un ingrédient authentique et original en grande quantité. Les Frijoles Bayos peuvent être facilement intégrés dans des plats français, offrant une nouvelle dimension de saveurs et apportant une touche d’exotisme qui surprendra vos clients.

Notes de goût et de parfum :

• Savour: Doux, légèrement sucré, avec des notes terreuses subtiles qui rappellent les légumes secs de haute qualité.
• Texture: Tendre mais ferme après cuisson, idéal pour maintenir une belle tenue dans les plats mijotés ou les préparations raffinées.

Idées d’intégration dans la cuisine française :
Les Frijoles Bayos entiers peuvent s’intégrer harmonieusement dans plusieurs plats traditionnels français, apportant non seulement de la saveur mais aussi une valeur ajoutée en termes de nutrition et d’originalité :

• Cassoulet revisité : Remplacez partiellement ou totalement les haricots blancs par des frijoles bayos pour une variation douce et exotique de ce plat classique.
• Salades gourmandes : Ajoutez des Frijoles Bayos à une salade composée avec des confits de canard, des noix et une vinaigrette à la moutarde pour une option riche en protéines et en texture.
• Purée ou garniture de plats mijotés : Utilisez-les pour épaissir des soupes ou en purée pour accompagner des viandes rôties ou mijotées, en offrant une nouvelle sensation en bouche, tout en restant doux et subtil.

Un ingrédient de différenciation et de plus-value :
En ajoutant les Frijoles Bayos entiers à votre carte, vous proposez un produit authentique mexicain qui surprendra vos clients par sa finesse et son parfum unique. Ils se marient parfaitement avec les saveurs françaises tout en offrant une touche de modernité et d’exotisme à vos plats. En plus de leur saveur, ils sont une excellente source de protéines végétales, ce qui les rend attrayants pour une clientèle à la recherche d’options équilibrées et variées.

Pourquoi les choisir ?

• Authenticité : Produit importé directement du Mexique, garantissant une qualité supérieure.
• Polyvalence : Adapté aussi bien aux plats traditionnels qu’aux créations modernes.
• Valeur nutritive : Riche en protéines, parfait pour des plats équilibrés et nourrissants.

Commande et livraison :
Disponible boite de 3 kg, idéal pour les établissements de restauration.

Livraison rapide dans toute la France.

Boite 3kg

A conserver au réfrigérateur après ouverture

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