Nopales en lamelles Doña Maria 425g

Description du produit :
Les Nopales en lamelles de la marque Doña Maria sont un ingrédient incontournable de la cuisine mexicaine, qui apporte fraîcheur et originalité à vos plats. Le nopal, aussi connu sous le nom de figuier de Barbarie, est une plante comestible dont les tiges sont consommées dans de nombreux plats traditionnels au Mexique. Ces lamelles de nopal sont prêtes à l’emploi, conservées en boîte pour préserver leur texture et leur goût, et offrir une touche saine et légère à vos recettes.

Le nopal a un goût légèrement acidulé et fraîchement herbacé, avec une texture tendre mais ferme, qui rappelle légèrement le concombre mais avec plus de profondeur et de caractère. Sa saveur unique se marie parfaitement avec des viandes épicées, des tacos, des salades et des plats mexicains traditionnels.

Utilisations et conseils :

• Tacos et Burritos : Ajoutez les lamelles de nopal à vos tacos pour une texture croquante et une saveur légère, parfaites avec des viandes grillées ou du poulet. Vous pouvez aussi les ajouter dans vos burritos pour apporter une touche végétale à vos préparations.
• Salades fraîches : Le nopal est un excellent ingrédient dans les salades d’été. Combinez-le avec des tomates, des oignons, du cilantro et un peu de lime pour un plat léger et rafraîchissant, idéal comme entrée ou accompagnement. Cela peut aussi rappeler les salades de légumes françaises comme la salade de concombre.
• Plats de viande : Le nopal se marie très bien avec des viandes épicées comme le porc ou le boeuf. Vous pouvez les intégrer dans des ragoûts ou des plats mijotés où sa texture absorbante apporte de la fraîcheur tout en équilibrant le piquant des sauces mexicaines.
• Sautés et grillades : Faites sauter les lamelles de nopal avec un peu d’huile d’olive et des épices mexicaines pour un plat rapide et savoureux. En sauté ou grillé, il peut être utilisé de manière similaire à des légumes méditerranéens, apportant une note légerement acide et une texture ferme.
• Accompagnement pour poissons : Le nopal est aussi délicieux avec des poissons grillés ou en salade de fruits de mer. Il offre une fraîcheur qui contraste agréablement avec les sauces piquantes ou légèrement fumées.

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 425g
• Ingrédients : Nopal, eau, sel.
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer.

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